Una de las menciones más antiguas sobre la torta se encuentra en la publicación del 8 de febrero de 1864 en el periódico El Pájaro Verde en la que se menciona la existencia de la “torta compuesta”. No obstante, la mayoría de las versiones apuntan a un hombre de la Ciudad de México llamado Armando Martínez Centurión.
¿Quién es el inventor de la torta?
¿Quién fue el creador del pastel? El mayor innovador, sin duda, fue Antoine de Carêm, quien a principios del siglo XIX publicó el libro El Pastelero Real, una obra considerada como la primera descripción de la repostería moderna, con un importante repertorio de recetas.
¿Cuándo se hizo la primera torta?
La historia de la torta se remonta a la antigüedad. Los primeros pasteles y tortas eran muy diferentes a los que comemos hoy. Eran más parecidos al pan y endulzados con miel. El horno más antiguo del mundo, de unos 6.500 años, fue descubierto en Croacia en el año 2014.
¿Quién creó la costumbre de la torta de cumpleaños?
Los griegos fueron los primeros en crear deliciosos manjares dulces, entre ellos se destaca una torta redonda echa a base de mie y nueces su objetivo era rendir homenaje a la diosa artemisa.
¿Cuál es el origen de los pasteles?
Si nos basamos en la etimología, la palabra pastel deriva de pastelería que a su vez tiene sus orígenes en el griego pasté que es como se llamaba en la antigüedad a la mezcla de harina con salsas. Es de hecho en Grecia que se hace el primer pastel llamado Obelias (ofrenda).
¿Quién inventó la Guajolota?
De acuerdo con un sitio web especializado en gastronomía, el origen de la guajolota tiene varias teorías, una de ellas es que unos ingenieros fueron a trabajar a Tulancingo, en Hidalgo, para instalar electricidad en épocas decembrinas, se dice que un día se acercaron hambrientos a un puesto que ya casi no tenía comida, …
¿Que simboliza una torta en un cumpleaños?
De un ritual pagano a una tradición que se conserva aún en nuestros días, el pastel de cumpleaños ha simbolizado por miles de años un momento especial. Una fiesta de cumpleaños no es la misma sin un pastel; en este tipo de celebraciones, simboliza el momento cúspide de compañía para el festejado.
¿Qué significa regalar una torta de cumpleaños?
El significado del pastel de cumpleaños es totalmente pagano y servía para celebrar la muerte o trascendencia del espíritu al más allá. Fue con el paso del tiempo que la mezcla de creencias cristianas y paganas además de la cultura de occidente, que se convirtió en un símbolo para celebrar la vida.
¿Qué representa en Venezuela la torta de cumpleaños?
El origen de la torta como dulce para festejar los cumpleaños se encuentra en las ceremonias ancestrales que se hacían para adorar la luna, a la que se le atribuían poderes sobre la fertilidad femenina. La tarta de cumpleaños es redonda como la luna y se adorna con velas, que recuerdan la luz que emite este astro.